Olwia wielokrotnie nagradzana na świecie Między innymi na Nowojorkim Festiwalu oraz w Jaboni (NY, Japonia)
Szczep:100% Dritta
Doznania smakowo-zapachowe: Zielony i czarny pieprz, cykoria, gorzki migdał, orzechy pinii. Głęboka, aksamitna gorycz. Zieleń trawy.
Komponuje się z: Bruschettą, cięższymi daniami na bazie czerwonego mięsa lub dziczyzny, zaskakująco przełamuje słodycz deserów.
Oliwa wybierana przez najlepszych szefów kuchni na świecie.
Oliwy pozyskiwane w proces tłoczenia całkowicie na zimno, poddane naturalnemu procesowi dekantacji.
Marina Palusci to rodzinna plantacja w miejscowości Pianella, pomiędzy Adriatykiem a parkiem narodowym La Majella
Zarówno uprawa oliwek, jak i proces tłoczenia, to wypracowane metody-wypadkowa wieloletniego doświadczenia, zdobytej wiedzy i wielkiej pasji tej rodzinne Włoskiej firmy.