Truskawki liofilizowane świetnie nadają się do mieszanek typu musli, jako dodatek do śniadań, jogurtów, shake'ów oraz do spożywania na surowo. Dzięki liofilizacji produkt nie traci na wartościach odżywczych, oraz właściwościach, można przechowywać go bardzo długo w suchym miejscu.
Składniki: 100 % truskawki (Fragaria × ananassa) owoce liofilizowane.
Średnia wartość odżywcza w | 100 g produktu: | % RWS * |
Wartość energetyczna: | 1244 kJ / 297 kcal | 14,81 % |
Tłuszcz: | 3,69 g | 5,27 % |
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: | 0,03 g | 0,15 % |
Węglowodany: | 50,9 g | 19,58 % |
- w tym cukry: | 50,56 g | 56,18 % |
Błonnik: | 15,06 g | - |
Białko: | 7,58 g | 15,16 % |
Sól: | 0,02 g | 0,33 % |
* RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal).
Sposób spożycia: jako dodatek do musli, galaretek, zup owocowych. Truskawki liofilizowane można spożywać na surowo - jako przekąskę.