SKŁADNIKI
szynka wieprzowa *, sól morska (*certyfikowany składnik ekologiczny)
OPIS
Szynka parmeńska charakteryzuje się całkowitym brakiem konserwantów. Jedyne składniki to ekologiczna włoska szynka i sól. Czas dojrzewania to 16/18 miesięcy.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna: 1113 kJ / 267kcal;
Tłuszcz: 18,3 ;
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 6,10g;
Węglowodany: 0,3 g
w tym cukry: 0,3 g
Białko: 25,9 g;
Sól: 4,4 g;
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w warunkach chłodniczych, w temperaturze 0-7 st. C.