Mieszanka uniwersalna bezglutenowa 1000 g - Pięć Przemian

Kod: 5902837813509
Producent: Pięć Przemian
Kod producenta: 5902837813509
Dostępność: Brak
Historia ceny

17,85 zł / szt.
szt.

Niedostępny

Upiecze Ci się!

Bezglutenowa mieszanka uniwersalna

Składniki: mąka ryżowa biała, mąka owsiana bezglutenowa, maranta trzcinowa, tapioka, bezglutenowy koncentrat otrębów owsianych (10% beta-glukan).

Produkt bezglutenowy. Produkt może zawierać alergeny: orzechy.

Sposób przygotowania chleba:

1. 500 g mieszanki przesyp do miski. Dodaj 7 g drożdży instant i 7 g soli.

2. Dokładnie mieszając, dolej 500 ml przegotowanej, ciepłej (max.40°C) wody.

3. Ciasto przykryj szmatką i wstaw do ciepłego piekarnika (30-40°C) na ok. 50 min. do wyrośnięcia.

4. Brytfankę (małą keksówkę) posmaruj olejem kokosowym lub masłem klarowanym. Posyp mąką bezglutenową.

5. Wyrośnięte ciasto wymieszaj i przełóż do foremki.

6. Piecz w piekarniku nagrzanym do 190°C przez ok. 70 min.

Sposób przygotowania naleśników:

1. 250 g mieszanki wsyp do miski, dodaj 200 ml mleka (może być roślinne) i 1 jajko.

2. Dokładnie wymieszaj (możesz użyć blendera, miksera albo trzepaczki).

3. Smaż na niewielkiej ilości tłuszczu (najlepszy będzie olej kokosowy lub masło klarowane), z dwóch stron na złoty kolor. Mieszanka w misce gęstnieje - w razie potrzeby dolej więcej płynu.

Sposób przygotowania racuchów:

1. 200 g mieszanki wsyp do miski, dodaj 400 ml kefiru, 2,5 g (ok. 1/2 łyżeczki) sody oczyszczonej, 1 jajko i dokładnie wymieszaj. Masę można posłodzić wg uznania (np. 2 łyżkami erytrytolu). Do ciasta możesz dodać pokrojone jabłka lub inne owoce (banany, jagody).

2. Smaż na wolnym ogniu, najlepiej na maśle klarowanym lub oleju kokosowym.

Sposób przygotowania gofrów:

1. Rozgrzej gofrownicę.

2. Przesyp 350 g mieszanki do miski.

3. Dodaj 7 g proszku do pieczenia (ok. 1 łyżeczkę), 1 jajko i 300 ml mleka (może być roślinne). Dokładnie wymieszaj. Masę można posłodzić wg uznania (np. 2 łyżkami erytrytolu).

4. Przelewaj porcjami do gofrownicy i piecz na złoty kolor. Mieszanka w misce gęstnieje - w razie potrzeby dolej więcej płynu.

Wartość odżywcza w 100 g suchego produktu:

wartość energetyczna: 1260 kJ / 352 kcal

Tłuszcz: 2,7 g

w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g

Węglowodany: 74 g

w tym cukry: 1,1 g

Błonnik: 5 g

Białko: 7,9 g

Sól: 0,06 g

masa netto: 1000 g

Produkt powstał przy współpracy z www.zapachapetytu.wordpress.com.

Wyprodukowano w Polsce przez: Simpatiko sp. z o.o., ul. Łuże 20, 05-092 Dąbrowa, biuro@piecprzemian.com.pl, www.piecprzemian.com.pl