SKŁADNIKI: ardamon jest czczony w Indiach jako królowa przypraw. Może to z powodu żmudnych zbiorów? Zielone ziarna zbierane są ręcznie, co czyni je szczególnie cennymi. Indianie używają go do przyprawiania curry i herbaty, Arabowie do kawy, a Szwedzi mają bzika na jego punkcie. Króluje w bułkach cynamonowych, piernikach i ponczu.