SKŁADNIKI
mleko krowie pasteryzowane*, czyste kultury bakterii (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Zawartość tłuszczu około 1%
OPIS
Rodzinne ekologiczne gospodarstwo rolne, o łącznej powierzchni 250 ha. Położone w miejscowości Grabowo w powiecie szczecineckim.Gospodarstwo od początku swojej działalności ukierunkowane jest na produkcję roślinną oraz hodowlę bydła mlecznego w oparciu o pasze własne. Na przełomie 2012/2013 roku dokonali modernizacji obory wolnostanowiskowej na 200 sztuk krów mlecznych oraz zostały zakupione nowe maszyny rolnicze. Ponadto, doświadczenie w dziedzinie ekologicznej produkcji rolnej a także świadomość posiadania mleka krowiego o wysokich parametrach jakościowych, zadecydowały o rozszerzeniu działalności o certyfikowane przetwórstwo mleka we własnym zakresie.,,Przydomowa mleczarnia” łączy w sobie nowoczesność i tradycję. Jest zakładem spełniającym wszelkie wymogi unijne i jakościowe.
Tradycyjne i przyjazne naturze procesy wytwórcze pozwalają uzyskać produkty o niepowtarzalnych walorach smakowych i zdrowotnych. W ofercie Klient znajdzie coś dla siebie: twarogi, sery świeże, masła, jogurty, śmietany. Gospodarstwo zdobyło statuetkę Mocarza Gospodarczego Powiatu Szczecineckiego w kategorii ,,Przedsięwzięcie Inwestycyjne Roku”.
UWAGI
Waga pojedynczego kawałka waha się od 0,30 kg do 0,60 kg.
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt zawiera laktozę.