Sól kłodawska kamienna różowa, kopalniana niejodowana.
Składniki: 100% sól kłodawska.
Kraj pochodzenia: Polska.
Masa netto: 1000 g
Kamienna sól z polskich pokładów sprzed 250 mln lat. Jedna z najstarszych przypraw wydobywająca smak potraw, zup, ryb mięs, sosów oraz przetworów domowych.
Sól od dawna była najzdrowszym i najpowszechnij używanym naturalnym konserwantem.
Ta sól to minerał o wysokim stopniu czystości, zawierający najbogatsze źródło „pierwiastków życia” mikro i makro -elementów niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka.
Sól kłodawska z natury zawiera wapń, potas, sód, magnez, chlor, siarkę, fosfor, bor, chrom, cynk, fluor, jod, kobalt, krzem, miedz, molibden, nikiel, selen, wanad, żelazo.
Żelazo występujące w soli kłodawskiej w postaci tlenków żelaza (rozproszony w soli hematyt) nadaje soli różowy kolor,
Intensywność barwy wskazuje na zawartość żelaza. Jako jedna z niewielu soli dostępnych na rynku nie zawiera w swym składzie dodatku antyzbrylacza oznaczanego E536 (żelazocyjanek potasu K4Fe(CN)6) jak również jodku potasu.