Herbata czarba ceylon Special sypana stożek 100g Basilur
Czarna herbata cejlońska EXTRA SPECIAL, liściasta o głębokim i bogatym aromacie. Złożona z liści herbacianych i zwiniętych w niewielkie kuleczki pąków kwiatów.
Masa netto: 100 g
Składniki: cejlońska czarna herbata liściasta Extra Special (100%). Wyłącznie młode herbaciane pędy z górnej partii krzewu.
Kraj pochodzenia: Sri Lanka
Gatunek: FBOP EX.SP (Flowery Broken Orange Pekoe Extra Special)
Wymiary opakowania: 8,5 x 5 x 17 cm
Czarna Herbata:
Najbardziej popularny rodzaj herbaty. Poddana jest długiemu procesowi produkcji. Podstawowe etapy to: więdnięcie, zwijanie, fermentowanie i suszenie. O walorach smakowych decydują takie czynniki jak: kraj pochodzenia herbaty, plantacja, czas zbiorów czy stopień zwiędnięcia.
Czarne herbaty cejlońskie uznawane są za najlepsze na świecie. Starannie dobrane górne liście z krzewów dają napar godny polecenia koneserom.
Sposób parzenia:
Łyżeczkę herbaty zalać gorącą wodą o temp. 95 st. C (tzw. biały wrzątek; gorąca niewrząca), parzymy na dwa sposoby:
- Przy parzeniu krótkim do 3 minut , napar jest orzeźwiający i pobudzający.
- Przy parzeniu dłuższym do 5 minut, daje napar o działaniu relaksującym.
Zbyt długie parzenie, powoduje cierpkość w smaku naparu.
Liście czarnej herbaty nadają się wyłącznie do jednokrotnego zaparzenia.
Sri Lanka – jedyny producent herbaty Ozone Friendly
Pod wpływem ostrzeżeń naukowców w 1987 w Monterealu podpisano międzynarodowe porozumienie dotyczące ochrony warstwy ozonowej, tak zwany protokół monteralski. Zgodnie z protokołem użycie bromku metylu w produkcji herbaty na Sri Lance stopniowo zmniejszano, a następnie całkowicie zlikwidowano.
Dzięki tak szybkiemu i skutecznemu działaniu Sri Lanka została uznana za "lidera w dziedzinie ochrony warstwy ozonowej", otrzymując w 2007 r. Nagrodę Montreal Implementers Award.
Wszystkie herbaty uprawiane na Sri Lance są w 100% „Ozone friendly”. Warto zaznaczyć, że takim osiągnięciem nie może pochwalić się żaden innych kraj produkujący herbatę.
Herbaty cejlońskie są opatrzone nowym logo "Ozone Friendly Pure Ceylon Tea", potwierdzającym, że została ona wyprodukowana bez użycia jakichkolwiek substancji niszczących warstwę ozonową.
Certyfikacja Ozone Friendly: OZ/A-E/BT/00031