Sok tłoczony z jabłek drobnych odmiany GALA, należy do grupy soków charakteryzujących się słodkim lecz subtelnym aromatem.
Jabłoń odmiany GALA otrzymana została w Nowej Zelandii jako krzyżówka odmian GOLDEN DELICIOUS i KIDD’S ORANGE RED. Sprowadzona do Polski blisko 50 lat temu. Owoce tej odmiany są małe, a miąższ kremowy i kruchy. Owoce są soczyste i bardzo smaczne, przeznaczone na produkcję deserową. SKŁADNIKI: