Twój Sklep Ze Zdrową Żywnością! Jedyny w Polsce Sklep Internetowy Specjalizujący Się w Produktach z Kokosa
Jest
Czarna herbata indyjska Darjeeling, wysokogórska, liściasta. Pochodzi z plantacji z prowincji Dardżyling (ang. Darjeeling) położonej powyżej 2000 m n.p.m. u podnóży Himalajów w Indiach. Uznawana za najlepszą z indyjskich gatunków herbat i jedna z najlepszych na świecie. Mówi się o niej „szampan wśród herbat”. Delikatna o wyrazistym smaku.
Waga netto: 100g
Skład: 100% czarna liściasta herbata indyjska, bez dodatków.
Kraj pochodzenia: Indie
Gatunek: FTGFOP1
Czarna Herbata:
Najbardziej popularny rodzaj herbaty. Poddana jest długiemu procesowi produkcji. Podstawowe etapy to: więdnięcie, zwijanie, fermentowanie i suszenie. O walorach smakowych decydują takie czynniki jak: kraj pochodzenia herbaty, plantacja, czas zbiorów czy stopień zwiędnięcia.
Czarna herbata indyjska Darjeeling uznawana jest za najlepszą na świecie. Starannie dobrane górne liście z krzewów dają napar godny polecenia koneserom.
Sposób parzenia:
Łyżeczkę herbaty zalać gorącą wodą o temp. 95 st. C (tzw. biały wrzątek; gorąca niewrząca), parzymy na dwa sposoby:
- Przy parzeniu krótkim do 3 minut , napar jest orzeźwiający i pobudzający.
- Przy parzeniu dłuższym do 5 minut, daje napar o działaniu relaksującym.
Zbyt długie parzenie, powoduje cierpkość w smaku naparu.
Liście czarnej herbaty nadają się wyłącznie do jednokrotnego zaparzenia.