Erytrytol to naturalna substancja słodząca należąca do grupy cukroli. Występuje w owocach, warzywach, nasionach i grzybach. Charakteryzuje się wysoką słodkością i indeksem glikemicznym IG 0.
Erytrytol wygląda i smakuje jak cukier, nie zawiera przy tym kalorii, dlatego jest dobrym wyborem dla osób odchudzających się. Idealny jako dodatek do słodkich potraw, ogranicza ich kaloryczność.
Erytrytol jest odpowiedni dla diabetyków oraz dzieci. Nie wywołuje efektu przeczyszczającego, nawet spożyty w dużej ilości.
Erytrytol można stosować jako alternatywę dla cukru, np. do słodzenia herbaty, kawy, smoothie, oraz innych napojów lub deserów i wypieków.
100% Erytrytol
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.