100% BIO cukier kokosowy z nektaru kwiatu palmy kokosowej 500 g Coco Farm
Cukier kokosowy Coco Farm powstaje z nektaru kwiatu palmy kokosowej. W czasie kwitnienia z nacięć w młodych pędach wydobywa się słodki nektar. Zebrany płyn jest odparowywany, aż do uzyskania klarownego syropu. Dalsze powolne podgrzewanie powoduje krystalizację i powstanie złocistego cukru o wyrazistym karmelowym smaku i zapachu. Ten tradycyjny i pracochłonny proces pozwala na zachowanie bogactwa naturalnych składników nektaru.
W regionie Pacyfiku nektar ten nazywany jest krwią palmy kokosowej, drzewa uważanego za symbol życia. Cukier kokosowy Coco Farm jest cenną, w pełni naturalną alternatywą dla cukru białego i innych pozbawionych wartości słodzików. Wzbogaca dietę o wartości odżywcze, pochodzące z kwiatostanu ekologicznej palmy kokosowej.
Ekologiczny cukier kokosowy z nektaru kwiatu palmy kokosowej:
Skład:
Zastosowanie:
Napoje słodzone cukrem kokosowym zyskują pyszny karmelowy smak, podobnie jak przygotowane z jego udziałem ciasta, gofry, omlety, placki i naleśniki. Lekka konsystencja oraz atrakcyjna barwa i aromat sprawiają, że cukier kokosowy jest doskonałą posypką dekoracyjną, wzbogacającą smak deserów, koktajli, musli, jogurtów i sałatek.