Twój Sklep Ze Zdrową Żywnością! Jedyny w Polsce Sklep Internetowy Specjalizujący Się w Produktach z Kokosa
Otyłość jest powszechnym problemem krajów wysokocywilizowanych, nasila się, mimo wzrostu świadomości społeczeństwa. Problem z utrzymaniem prawidłowej wagi czy utratą dodatkowych kilogramów pogłębiają restrykcyjne diety, które rzadko prowadzą do trwałej utraty masy ciała. Odchudzanie się powinno być stopniowe i oparte na jedzeniu z umiarem, a także włączaniu do diety produktów przyspieszających procesy przemiany materii. Jednym z nich są jagody Goji.
Europa dopiero od kilku lat odkrywa zdumiewające właściwości tych jagód, tymczasem od wieków są one podstawą system medycyny chińskiej. Jagody Goji zyskały miano czerwonych diamentów Wschodu i należą do tzw. superfoods, czyli „superżywności”. Zawierają dziewiętnaście różnych aminokwasów i mają pięćdziesiąt razy więcej witaminy C od cytrusów. Ponadto, są doskonałym źródłem białka, witamin i minerałów. Do ich licznych zalet należy zaliczyć: zdolność zmniejszania ryzyka chorób oczu (zwyrodnienie plamki żółtej), ochronę i oczyszczenie wątroby z toksyn, zwiększenie płodności, wspomaganie krążenia i poprawę nastroju. Ponadto są bogate w przeciwutleniacze, zatem pozwalają zachować młody wygląd skóry. Z kolei zawarty w nich beta-karoten nadaje skórze jednolity lekko opalony wygląd.
Osoby dbające o sylwetkę lub też pragnące odzyskać formę docenią przede wszystkim odchudzające właściwości jagód. Nie bez przyczyny dieta oparta na jagodach Goji jest coraz częściej polecana przez dietetyków. Jagody Goji zawierają wiele cennych dla zdrowia składników, a jednocześnie są niskokaloryczne. Jedna łyżka jagód to około 30 kcal, a 100 gram produktu ma około 350 kcal. Jagody Goji zawierają również błonnik pokarmowy, regulujący pracę układu pokarmowego i zmniejszający uczucie łaknienia, dzięki czemu zjadamy mniejsze porcje. Ponadto po ich zjedzeniu poziom cukru nie wzrasta gwałtownie, jak to dzieje się w przypadku większości owoców.
W sklepach ze zdrową żywnością a nawet w marketach bez trudu zakupimy zarówno jagody suszone, jak i pod postacią soku. Można je również dodawać do płatków muesli czy owsianki, a nawet zalewać gorącą wodą i pić powstały napar. Jagody mogą być składnikiem wypieków, ale również wyśmienicie smakują w połączeniu z gotowanym lub pieczonym chudym mięsem wieprzowym bądź drobiem.
Zaleca się regularne przyjmowanie owoców przez okres co najmniej jednego miesiąca, w ilości od 10 do 20 gram suszonych jagód dziennie.