Witaminy i Minerały: Witamina A

 

Każdy z nas wie, że zjadanie marchewki jest zdrowe. Od dziecka serwowano nam surówki z marchewki i soczki, w których jest witamina A. Ale, czy wiemy, dlaczego jest taka zdrowa?

 

Dlaczego w Starożytności ludzie zapadali na „kurzą ślepotę”?

 

Naukowcy oraz lekarze okuliści czy dermatolodzy podkreślają istotne znaczenie witaminy A dla ludzkiego organizmu. To właśnie dzięki niej marchewka jest taka zdrowa, a jej brak wywoływał u Starożytnych Egipcjan i Greków problemy z widzeniem.

Witamina A nazywana również retinolem, beta-karotenem, akseroftolem czy prowitaminą A jest niezbędnym czynnikiem stymulującym wiele zachodzących w naszym ciele procesów. To ona steruje metabolizmem białek oraz hormonów steroidowych i dzięki niej tworzą się rodopsyny usprawniające wzrok. Jest niezbędna do prawidłowego powstawania szkliwa na zębach.

 

logo, sklep kokosowy, witamina C

 

Witamina A bierze udział w budowaniu naturalnej odporności organizmu!

 

Skutki niedoboru witaminy A dla organizmu są bardzo poważne.

Pojawia się zmęczenie, słabnie odporność i zwiększa się podatność na zakażenia i infekcje, zaburza się funkcjonowanie wzroku oraz zmniejsza apetyt. Najszybciej brak witaminy A widoczny jest w postaci takich objawów jak suche, kruche, łamliwe włosy i paznokcie oraz szorstka skóra.

 

W przypadku witaminy A nie tylko niedobór może być szkodliwy dla zdrowia, ale również jej nadmiar.

Przedawkowanie spożycia witaminy A skutkuje hiperwitaminozą, którą można zdiagnozować po zażółceniach skóry, spuchnięciu wątroby i śledziony, krwawieniu dziąseł czy bólach głowy oraz poczuciu rozbicia i zmęczenia. Sucha i swędząca skóra oraz wypadające włosy mogą także zwiastować przedawkowanie witaminy A.

 

Niedobór beta-karotenu uzupełni zdrowa żywność, szczególnie produkty bogate w ten składnik.

Należą do nich produkty mleczne, wątroba zwierzęca oraz tłuste ryby i tran.

Rośliny, które są bogatym źródłem witaminy A, to, oprócz wspomnianej już marchewki, dynia, szpinak, botwinka, pomidory, morele, śliwki oraz wszelkie zielone warzywa takie, jak sałata, groszek czy koperek.

Niestety produkty naturalne zawierające dużą ilość witaminy A mają również w swoim składzie znaczne ilości pestycydów, antybiotyków, metali ciężkich i innych składników szkodliwych dla człowieka, dlatego wskazane jest uzupełnianie niedoborów tej witaminy najwyższej jakości suplementami.

 

Takie dokładnie produkty znajdziecie Państwo na stronie naszego kokosowego sklepu!

 

Zobacz wszystkie
Witaminy i Minerały!

Dla zachowania zdrowia niezbędna jest dobrze zbilansowana dieta zarówno pod względem kalorycznym, jak i ilości dostarczanych organizmowi witamin i minerałów, dlatego należy ją wzbogacać o certyfikowane suplementy takie, jak witamina A.